Jak działa układ odpornościowy?
Działanie układu odpornościowego, chroniącego nas przed różnego rodzaju zagrożeniami – tak jak każdej innej części organizmu ludzkiego – zależy ostatecznie od geometrycznego kształtu cząsteczek. Jak można się było spodziewać po czymś, co ewoluowało miliony lat, …
Czy odkryjemy nowe magiczne pociski?
W żargonie klinicystów „magiczny pocisk” jest to cząsteczka (zazwyczaj podawana w formie leku) blokująca działanie czynników chorobotwórczych, bez wpływu na cokolwiek innego w organizmie. Jeden z rodzajów magicznego pocisku przyjmuje postać leku skonstruowanego w ten …
Co poczniemy, gdy antybiotyki przestaną działać?
Na kilka tygodni przed napisaniem tego eseju doznałem raczej nieprzyjemnego przeżycia. Regularnie pływam, gdyż stanowi to część mojego programu ćwiczeń i, jak to się od czasu do czasu zdarza, pewnego ranka obudziłem się z …
Poznać geny, aby przewidzieć choroby
Gdy rozmyślam nad stanem dzisiejszej medycyny, przypominam sobie reklamę firmy ubezpieczeniowej, która często pojawiała się parę lat temu w czasopismach. Przedstawiała dwóch ludzi rozmawiających na stoku wzgórza, podczas gdy z góry, całkowicie przez nich nie …
Przyprawy roślinne. Współczesna medycyna coraz częściej podkreśla rolę przypraw w regulacji przemian ustrojowych człowieka. Aktywną rolę w tych przemianach spełniają zawarte w przyprawach związki organiczne, takie jak alkaloidy, fenole, fenolokwasy, fitoncydy, flawonoidy, garbniki, glikozydy, gorycze, kumarynowce, olejki eteryczne, kwasy organiczne, …
Borówki są bardzo cennymi owocami, szczególnie ze względu na bogactwo witamin i składników mineralnych. Znane jest też lecznicze zastosowanie borówki czernicy (tzw. czarna jagoda) w leczeniu biegunek i chorób układu trawienia. Borówka brusznica, o czerwonych gorzko-kwaskowatych owocach, dzięki zawartości w …
„W jaki sposób prawidłowo zamrażać i rozmrażać mięso? Czy podawać je dzieciom?”
Mięso przeznaczone do zamrożenia należy dokładnie umyć, podzielić na porcje i włożyć do osobnych torebek. Każdą trzeba dokładnie podpisać: zaznaczyć datę zamrożenia oraz rodzaj mięsa. Wkładamy je do …
Zazwyczaj luźne stolce u tak małego dziecka są pierwszym objawem alergii na pokarmy. Jednak trzeba pamiętać, że u malucha karmionego wyłącznie piersią przez pierwsze 6 miesięcy takie kupki stanowią normę. Gdy dietę malucha rozszerza się o nowe produkty (począwszy od …
„Karmię 2-miesiecznego syna mlekiem Nan HA, ale czasem dostaje na policzkach drobnej wysypki. Czy przyczyną może być mieszanka?”
Jeśli „kaszce” na policzkach (drobnej, gruzełkowatej wysypce) nie towarzyszą inne objawy alergii pokarmowej (maluch nie ulewa, nie wymiotuje, nie ma biegunek, nieustających …
Pierwsze spotkanie z maleństwem masz już za sobą. Ale twój noworodek z pewnością wciąż cię zadziwia. Spodziewałaś się, że będzie sypiał całe dnie, a on tymczasem nawet w nocy nie zamierza tego zrobić. Myślałaś, że będzie domagał się piersi co …