23 Sie

Uczucie głodu – sytości

POCZUCIE GŁODU I SYTOŚCI nie jest związane bezpośrednio z ilością spożytych kalorii, dlatego tak łatwo przekraczamy rzeczywiste zapotrzebowanie organizmu na produkty dostarczające energii do sprawnego funkcjonowania. Czynnikiem, który w zdecydowanie większym stopniu wpływa na pozbycie się uczucia głodu, jest zapewnienie …

23 Sie

Stres

CZY NASZYM CELEM powinno być całkowite pozbycie się wpływu stresu na organizm? Nie jest to raczej możliwe i z pewnością nie jest wskazane. Pewna dawka stresu bowiem spełnia bardzo korzystną stymulującą funkcję. Pod warunkiem jednak, że reakcje wywoływane przez sytuacje …

23 Sie

Zarodki pszenne – Pestki dyni

ZARODKI PSZENNE to niezwykle cenne źródło wielu witamin i minerałów. Kwasy tłuszczowe znajdujące się w zarodkach pszennych wykazują silne właściwości wspomagające pracę układu nerwowego. Poprawiają pamięć, koncentrację, odporność na stres, a podczas odchudzania na diecie strukturalnej zapewniają doskonałe samopoczucie.

PESTKI …

23 Sie

Problemy z cerą

BARDZO ROZPOWSZECHNIONE PROBLEMY z cerą mogą mieć różne przyczyny, ale wiele schorzeń dermatologicznych rozwija się na podłożu niedoboru substancji koniecznych do prawidłowego przebiegu procesów metabolicznych zachodzących w skórze. Osłabienie struktury poszczególnych warstw skóry, zwolnienie procesu regeneracji jej komórek oraz problemy …

23 Sie

Dieta na osteoporoze

W DIECIE ZAPOBIEGAJĄCEJ OSTEOPOROZIE powinno się znajdować przynajmniej 1000 miligramów wapnia dziennie, a w przypadku osłabionej gęstości kości nawet 1500 miligramów. Jedna szklanka mleka zawiera go 300 miligramów, a podobna ilość jogurtu około 400 miligramów.

Dieta strukturalna doskonale wpływa na …

24 Lip

Łosoś – Cytryna

ŁOSOŚ JEST ŹRÓDŁEM CENNYCH KWASÓW TŁUSZCZOWYCH OMEGA-3. Kwasy te odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie wszystkich najważniejszych organów — mózgu, serca, wątroby. Omega-3 mają również działanie odmładzające skórę, ponieważ zapobiegają jej wysychaniu, a tym samym powstawaniu zmarszczek.

CYTRYNY SĄ ŹRÓDŁEM POTASU I …

14 Lip

Przyjęcie dla dzieci

PRZYJĘCIE DLA DZIECI – Na taką okazję najlepiej przeznaczyć największy pokój w mieszkaniu bo pokoje dziecinne są na ogół małe. Ideałem byłoby połączyć dwa pomieszczenia przylegające do siebie: jeden służyłby do zabawy, drugi — do jedzenia, ale nie zawsze jest …

13 Lip

Mięso pieczone

Mięso, które przeznaczamy na pieczenie musi być w dobrym gatunku, ze sztuk odpowiednio karmionych, dostatecznie dojrzałe. Mięso nie odpowiadające tym warunkom lepiej przeznaczyć na duszenie, gdyż mięso w złym gatunku po upieczeniu jest twarde i łykowate. Odnosi się to głównie …

12 Lip

Rozklejanie kasz – gotowanie

Z kasz rozklejonych można przyrządzać kleiki przecierane lub nie przecierane, krupniki oraz kasze gęste gorące lub studzone. Można też kaszę wypiec na sypko. Wszystkie te potrawy mają szerokie zastosowanie w żywieniu dzieci i -chorych, gdyż są łatwo strawne i dobrze …

9 Lip

Podstawowe składniki pożywienia

Assortment of fruits and vegetables

Aby wyżywienie człowieka było racjonalne, wszystkie składniki pożywienia, które są nieodzowne dla zdrowia i życia muszą znajdować się w ilościach odpowiednich. Żaden nie może być pominięty, ani też ilość żadnego z nich nie może spaść poniżej pewnej granicy.

Wszystkie podstawowe …