17 kwi

Czy istnieje super dieta

Tylko żywienie się pokarmami możliwie różnorodnymi i świadomie komponowanymi w rację pokarmową zapewnia harmonijny rozwój naszego organizmu i podtrzymanie zdrowia. Znamy jednakże wiele publikacji, które w sposób jednostronny naświetlają sprawy żywienia się człowieka, stwarzając tym samym pewien niepokój, a często …

10 kwi

Brokuły – Groch i groszek

Brokuły cechami morfologicznymi podobne są do kalafiorów. Róża jest początkowo zwarta, stopniowo staje się luźniejsza, barwy zielonej lub fioletowozielonej.

Pączki kwiatowe winny być zamknięte (gdy widać żółte płatki na powierzchni róży, to znaczy, że brokuły zostały za późno zebrane). Spożywa …

8 kwi

Maliny – Truskawki – Żurawiny i Jeżyny

Najczęściej uprawia się czerwono owocowe odmiany malin. Smak owocu może być kwaśny, słodki, słodko kwaskowy, gorzkawy. Wszystkie odmiany szlachetne są stosunkowo mało aromatyczne. Maliny leśne są mniejsze, ale bardzo aromatyczne.
Dość trudne jest ustalenie, dlaczego maliny są takie dobre i …