Migrena – ograniczamy nadmiar węglowodanów, a szczególnie cukrów rafinowanych i wyrobów cukierniczych, podajemy produkty bogate w błonnik i pektyny w celu szybkiego usuwania zalegających, produktów rozpadu białka z jelit. Ograniczamy produkty bogate w jod (np. sól jodowaną, czasami szpinak). Przy …
Trądzik towarzyszy kolejnym pokoleniom od wieków, ale rzeczywista wiedza o przyczynach jego powstawania i skuteczne metody rozprawiania się z nim istnieją od stosunkowo niedawna. Nic dziwnego, że wokół „pryszczatego problemu” narosło wiele przesądów. Zweryfikujmy kilka popularnych twierdzeń.
Trądzik dotyczy 80 …
Kolender (kolendra) — kulisty, brunatnożółty owoc rośliny jednorocznej o aromatycznym zapachu i korzennym smaku. Zawiera olejek eteryczny.
Kolendra pobudza apetyt i zapobiega biegunkom Najczęściej dodawany jest w postaci zmielonej do zup: ziemniaczanej i jarzynowej, do sałatek z czerwonej kapusty, buraczków, …
Arcydzięgiel — zwany też litworem ma zastosowanie głównie w dekoracji deserów. Z dojrzałych młodych łodyg, ściętych przed kwitnieniem rośliny, pociętych ukośnie, smaży się doskonałą, pięknie na zielono wybarwioną konfiturę (a naprawdę wysyca się te łodygi roztworem cukru — czyli kandyzuje). …
Kalafior jest bardzo delikatnym i wartościowym warzywem. Najbardziej cenione są kalafiory o różach białych lub jasnokremowych ścisłych, o równej powierzchni.
Róże kalafiora mogą ważyć od 0,25 kg do ok. 2 kg. Wczesne odmiany wytwarzają zwykle róże mniejsze niż odmiany późne.…